Unterschied: Trinkschokolade vs. Kakao
Worin liegt der feine Unterschied?
Wenn Sie Lust auf ein heißes, schokoladiges Getränk haben, stellt sich schnell die Frage: Kakao oder Trinkschokolade? Auch wenn beide ähnlich erscheinen, gibt es klare Unterschiede:
Kakao besteht zu 100 % aus reinem Kakaopulver, gewonnen aus gerösteten, entölten Kakaobohnen, ganz ohne Zucker oder weitere Zusätze. Er schmeckt eher herb bis bitter und wird häufig zum Backen oder als Grundlage für individuell gesüßte Kakaogetränke verwendet.
Schokoladenpulver enthält dagegen einen höheren Anteil an Kakaobestandteilen, oft inklusive Kakaobutter, und ist meist bereits gesüßt. Sie ist in Form von Drops, Raspeln oder Pulver erhältlich und ergibt – mit heißer Milch oder Pflanzendrink zubereitet – ein besonders cremiges, intensives Getränk mit vollmundigem Aroma.
Wann passt was am besten?
Kakao eignet sich hervorragend für alle, die es pur mögen und selbst entscheiden möchten, wie süß ihr Getränk sein soll – ob am Morgen, zwischendurch oder beim Backen.
Schokoladenpulver hingegen bietet ein rundes, intensives Geschmackserlebnis. Sie ist ideal für genussvolle Pausen, besondere Anlässe oder als süßer Abschluss eines Menüs.
Beide Varianten haben ihren Reiz, entscheidend ist jedoch Ihr persönlicher Geschmack. Probieren Sie sich aus und finden Sie heraus, was Ihnen besser schmeckt.
Wussten Sie schon?
Klingt trocken, ist aber spannend: Laut deutscher Kakaoverordnung darf ein Produkt nur dann als Schokoladenpulver bezeichnet werden, wenn es mindestens 32 % Kakao enthält. Trinkschokoladenpulver hingegen liegt meist darunter. Das bedeutet nicht automatisch, dass es schlechter ist, aber rechtlich gesehen gilt Schokoladenpulver als hochwertiger, weil es mehr Kakao enthält. Was Ihnen besser schmeckt, müssen Sie jedoch selbst herausfinden.
Welches ist das beste heiße Schokolade Pulver?
Eine pauschale Antwort gibt’s nicht – denn welches das beste heiße Schokolade Pulver ist, hängt ganz davon ab, was du suchst. Bei Blömboom hast du die Wahl:
- White Hot Chocolate: mindestens 38 % Kakao
- Milk Hot Chocolate: mindestens 25 % Kakao
- Dark Hot Chocolate: mindestens 45 % Kakao
- Pure Cocoa: 100 % Kakao, fettarm
Alle Sorten lassen sich schnell zubereiten, lösen sich gut auf und unterscheiden sich in ihrer Intensität. Die Drops liefern dir cremige Textur, die du je nach Sorte heller oder dunkler genießen kannst. Wer gerne vergleicht, kann sich durchtesten und seine persönliche Lieblingsschokolade entdecken – ohne Druck, ganz nach Geschmack.
Was ist gute heiße Schokolade?
Gute heiße Schokolade braucht kein Chichi. Für uns zählt: hochwertige Rohstoffe, fair produziert und mit ehrlichem Geschmack. Wenn Sie selbst entscheiden möchten, wie süß Ihr Getränk wird, ist unser Pure Cocoa mit einem Kakaoanteil von 100% etwas für Sie. Wenn Sie es lieber fertig gemischt mögen, die Hot Chocolate Drops und Powder geben Ihnen Cremigkeit und Klarheit zugleich.
Lust auf etwas Besonderes?
Dann probieren Sie eine besondere heiße Schokolade – zum Beispiel mit einem Hauch Zimt, Chili oder Espresso. Auch unsere Dark Hot Chocolate Drops mit 45 % Kakao sind eine Variante, die sich gut dafür eignet. Sie können das Grundprodukt nach Belieben erweitern, je nachdem, wie Sie es am liebsten trinken.
Fazit: Heiße Schokolade und Kakao – beides hat seinen Platz
Ob heiße Schokolade oder Kakao – am Ende zählt, was Ihnen schmeckt. Bei Blömboom finden Sie für beides passende Produkte: von echter heißer Schokolade in Dropform bis zu Kakaopulver mit 100 % Anteil. Sie entscheiden, ob Sie Ihre Trinkschokolade pur oder cremig genießen.
Werfen Sie jetzt einen Blick in unseren Shop und entdecken Sie Ihre persönliche Lieblingsmischung.
