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Blömboom GmbH
Sickingenstraße 20-28
10553 Berlin
Kakao mal anders: Kreative Schokoladen-Rezepte für den Frühling und Sommer
Dark Chocolate Granita – Intensiv, erfrischend und voller Schokoladengeschmack
- 4 h 8 min
- einfach
Wer eine leichte Alternative zu Eiscreme sucht, wird diese Dark Chocolate Granita lieben. Die italienische Eisspezialität überzeugt mit ihrer einzigartigen, kristallinen Textur und einem intensiven Schokoladenaroma. Anders als klassisches Eis oder Sorbet ist Granita grobkörnig, luftig und wunderbar erfrischend. Durch die einfache Zubereitung mit Wasser, Kakao und wenigen weiteren Zutaten steht der pure Geschmack dunkler Schokolade im Mittelpunkt. Perfekt für heiße Sommertage, als leichtes Dessert oder als besondere Erfrischung nach dem Essen.
Frozen Chocolate Frappe – Cremiger Schoko-Genuss im Eis-Style
- 4 min
- einfach
Der Frozen Chocolate Frappe ist ein eiskalter Schoko-Drink für alle, die es cremig, süß und erfrischend mögen. Die Kombination aus Schokoladenpulver, Milch, Vanilleeis und Eiswürfeln ergibt einen besonders dichten, milkshake-ähnlichen Drink, der sich wie ein Dessert im Glas anfühlt. Perfekt für heiße Sommertage, als süße Pause zwischendurch oder als kleine Belohnung am Nachmittag.
White Chocolate Frozen Yogurt – Cremig, erfrischend und einfach selbst gemacht
- 3 h 7 min
- einfach
Dieser White Chocolate Frozen Yogurt verbindet die Frische von Joghurt mit den feinen, cremigen Aromen weißer Schokolade. Die White Hot Chocolate Drops sorgen für eine zarte Süße und eine besonders samtige Textur, während ein Hauch Zitrone dem Dessert eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Sommerdessert, das sich unkompliziert zubereiten lässt und mit seinem ausgewogenen Geschmack begeistert. Perfekt als leichte Alternative zu klassischem Eis oder als besondere Nachspeise für warme Tage.
Dark Chocolate Strawberry Milkshake – Dunkel, cremig und fruchtig frisch
- 5 min
- einfach
Dieser Dark Chocolate Strawberry Milkshake ist ein intensiver Schoko-Genuss mit einem frischen Fruchtmoment. Dunkle Schokolade trifft auf cremiges Eis und wird durch eine frische Erdbeere perfekt ausbalanciert. Das Ergebnis ist ein dichter, dessertartiger Milkshake, der eher ein Erlebnis im Glas als nur ein Getränk ist. Besonders macht ihn der Glasrand: geschmolzene Dark Hot Chocolate Drops treffen auf bunte Streusel und sorgen schon beim ersten Schluck für Geschmack und Textur.
Iced Milk Chocolate Latte – Schokoladig, cremig und eiskalt genießen
- 4 min
- einfach
Dieser Iced Milk Chocolate Latte ist die perfekte Erfrischung für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus intensivem Milchschokoladen-Kakao, kalter Milch und Eiswürfeln sorgt für ein cremiges Geschmackserlebnis, das an ein Café-Getränk erinnert – ganz einfach zu Hause zubereitet. Durch die konzentrierte Schokoladenbasis bleibt das Aroma auch nach dem Schmelzen der Eiswürfel voll erhalten. So entsteht ein ausgewogener, angenehm süßer Drink mit intensivem Schokoladengeschmack.
Dark Chocolate Cookie Milkshake – Dunkel, cremig und voller Keks
- 5 min
- einfach
Dieser Dark Chocolate Cookie Milkshake ist der intensivste und dunkelste der drei Varianten. Kräftige Schokolade trifft auf cremiges Eis und knusprige Keksstücke, die dem Milkshake eine überraschend dichte, leicht krümelige Textur geben. Der Geschmack ist voll, herb und schokoladig – ein echtes Dessert im Glas, das eher gelöffelt als getrunken werden könnte.
Dark Chocolate Bark mit Sommerfrüchten – Knackige Schokolade zum Teilen und Genießen
- 2 h 5 min
- einfach
Dark Chocolate Bark ist die perfekte Kombination aus intensiver dunkler Schokolade und fruchtigen, knackigen Toppings. Die dünnen Schokoladenstücke lassen sich einfach zubereiten, individuell gestalten und eignen sich ideal als süßer Snack, Dessert oder kleines Geschenk aus der Küche. Durch den hohen Kakaoanteil entsteht ein kräftiges Schokoladenaroma, das hervorragend mit fruchtigen Himbeeren, nussigen Pistazien oder feinen Kokosflocken harmoniert. Besonders an warmen Tagen schmeckt die Bark direkt aus dem Kühlschrank angenehm kühl und erfrischend.
Xocolatl – Kakao nach historischem Vorbild
- 7 min
- einfach
Xocolatl gilt als Vorläufer der heutigen Trinkschokolade und wurde bereits von den Maya und Azteken zubereitet. Anders als moderne Kakaogetränke war das Original nicht süß, sondern würzig, kräftig und wurde traditionell mit Wasser statt Milch angerührt. Chili und Gewürze unterstrichen den intensiven Charakter des Kakaos. Mit Pure Cocoa entsteht eine moderne Interpretation dieses historischen Getränks – puristisch, aromatisch und auf das Wesentliche reduziert.
White Chocolate Chia Pudding – Cremig, sättigend und perfekt für den Morgen
- 6 h 15 min
- einfach
Dieser White Chocolate Chia Pudding ist das ideale Frühstück für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber nicht auf Genuss verzichten möchten. Über Nacht vorbereitet, entwickelt er eine cremige, leicht puddingartige Konsistenz, die durch White Hot Chocolate Drops eine feine, butterartige Süße erhält. In Kombination mit Kokosmilch entsteht ein besonders vollmundiges, mildes Dessert- oder Frühstücksgericht, das sättigt und gleichzeitig leicht wirkt. Frische Früchte wie Mango oder Passionsfrucht sorgen für einen fruchtigen Kontrast und bringen Frische in die cremige Basis.
French Hot Chocolate
- 20 min
- einfach
French Hot Chocolate ist bekannt für ihre besonders dichte, cremige Konsistenz und den intensiven Schokoladengeschmack. Mit den BIO Dark Hot Chocolate Drops von Blömboom gelingt diese luxuriöse Trinkschokolade besonders einfach, da die Drops direkt in heißer Milch schmelzen und ein kräftiges Kakaoaroma entfalten.
Dark Chocolate Pistachio Cup - Dunkel, herb und nussig
- 1 h
- einfach
Intensive Schokolade trifft auf die feine Cremigkeit von Pistazie: Der Dark Chocolate Pistachio Cup verbindet kräftige Kakaonoten mit der leicht süßlichen, nussigen Aromatik gerösteter Pistazien. Eine Prise Meersalz rundet den Geschmack ab und bringt die einzelnen Komponenten noch stärker zur Geltung. Dieser besondere Kakao-Moment eignet sich perfekt für gemütliche Nachmittage, als Dessertalternative oder als kleine Auszeit für alle, die dunkle Schokolade und außergewöhnliche Geschmackskombinationen lieben.
Dark Chocolate Cold Brew – Kalt extrahierter Kakao mit Tiefe und Klarheit
- 10 h 6 min
- einfach
Dieser Dark Chocolate Cold Brew ist die pure, kalte Extraktion von intensivem Kakao. Statt heiß aufgebrüht wird der Geschmack langsam im kalten Wasser entwickelt – über viele Stunden entsteht so ein dunkles, rundes Getränk ohne Bitterkeit und ohne Schwere. Das Ergebnis ist ein klarer, erfrischender Kakao-Drink mit überraschender Tiefe. Perfekt für alle, die Schokolade lieben, aber eine leichte, kalte Alternative zu heißer Schokolade oder Milchgetränken suchen.