French Hot Chocolate
French Hot Chocolate ist bekannt für ihre besonders dichte, cremige Konsistenz und den intensiven Schokoladengeschmack. Mit den BIO Dark Hot Chocolate Drops von Blömboom gelingt diese luxuriöse Trinkschokolade besonders einfach, da die Drops direkt in heißer Milch schmelzen und ein kräftiges Kakaoaroma entfalten.
Zutaten
Zutaten
250
ml
Vollmilch
30
ml
Sahne
Schlagsahne zum Garnieren (optional)
Zubereitung
Erwärmen
1. Geben Sie die Milch zusammen mit der Sahne in einen kleinen Topf und erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie heiß ist, jedoch nicht kocht. Rühren Sie gelegentlich um, damit sich die Flüssigkeit gleichmäßig erwärmt und eine cremige Basis für die Trinkschokolade entsteht.
Zusammenfügen
1. Fügen Sie nun die BIO Dark Hot Chocolate Drops zur heißen Milch hinzu und rühren Sie kontinuierlich mit einem Schneebesen. Die Drops schmelzen schnell und verwandeln die Milch in eine intensive, dunkle Schokoladenbasis.
Verfeinern
1. Geben Sie anschließend eine kleine Prise Salz hinzu und rühren Sie die Mischung gründlich um, damit sich die Aromen harmonisch verbinden. Wenn Sie eine etwas süßere Variante bevorzugen, können Sie zusätzlich einen Teelöffel braunen Zucker einrühren.
Servieren
1. Gießen Sie die fertige French Hot Chocolate in eine vorgewärmte Tasse oder ein Glas und garnieren Sie das Getränk nach Belieben mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne. Bestreuen Sie die Oberfläche anschließend mit Schokoraspeln oder etwas Kakaopulver für eine besonders appetitliche Präsentation.
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BIO Milk Hot Chocolate Drops
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Wir sagen es lieber gleich. Wer unsere Milk Hot Chocolate Drops zubereiten will, steht vor einer Herausforderung: Wie schafft man es, die Milch heiß zu kriegen, ohne dass man vorher die Drops aufgegessen hat? So groß die Zahl unserer Blömboom Schokoladenfreunde ist, so mannigfaltig sind auch die Strategien, um das Problem in den Griff zu kriegen. Eventuell macht es Sinn, in ein Zeitschloss zu investieren. Aber mal im Ernst: mindestens 41% Bio-Kakao mit Rohrzucker und Vollmilchpulver: das klingt nach mehr, oder?
Affenstark eignen sich unsere Milk Hot Chocolate Drops übrigens auch als Topping auf Drinks oder als Zutat für Kekse und Muffins.
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