Heißer Kakao - einfach & cremig
Dieses Kakao-Rezept mit reinem Kakaopulver ist die perfekte Basis für eine richtig gute Heiße Schokolade.
Ganz ohne fertige Mischungen, dafür mit vollem Aroma: cremig, wärmend und genau das Richtige für kalte Tage. Egal ob klassisch, vegan oder verfeinert: Dieses Rezept für heiße Schokolade mit Kakaopulver lässt sich nach Lust und Geschmack anpassen.
Zutaten
Zutaten für Ihren heißen Kakao:
200
ml
Milch oder Milchalternative
2
Esslöffel
Blömboom Pure Cocoa oder
Optional: Süße nach Wahl
Optional: Schlagsahne, Zimt
Zubereitung
Zutaten für Ihres heißen Kakaos:
1. Milch aufkochen:
Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen auf ca 70°C und kurz aufkochen lassen. Danach die Hitze reduzieren.
2. Kakaopulver einrühren:
Blömboom Pure Cocoa, Milk Hot Chocolate Drops oder Powder nach und nach in die heiße Milch einrühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. Dabei mit einem Schneebesen oder Löffel gut umrühren.
3. Süßen und verfeinern:
Nun nach Geschmack süßen und optional mit Zimmt verfeinen oder Sahne und Marshmallows garnieren.
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