Zur Startseite gehen
0,00 €*
Bildergalerie überspringen
Ölkuchen mit Kakaopulver

Ölkuchen mit Kakaopulver

  • 1 h

Dieser Ölkuchen mit Kakao ist der perfekte Schokokuchen für jeden Tag: unkompliziert, schnell zusammengerührt und herrlich saftig. Dank der Kombination aus Öl, Wasser und Kakaopulver wird der Kuchen wunderbar locker, ganz ohne Butter oder Milchprodukte. Ein echter Klassiker, der auch als Ölgugelhupf überzeugt.

PDF herunterladen

Zutaten

Portionen

Zutaten für den Öl-Kuchen:

4 Esslöffel Blömboom Pure Cocoa
1 Tasse(n) Puderzucker
4 Stück(e) Eier
1.5 Tasse(n) Weizenmehl
1 Pack Backpulver
1 Tasse(n) neutrales Öl (Sonnenblume Raps)
1 Tasse(n) Wasser

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 50 min
  • Gesamtzeit: 1 h

Zubereitung des Öl-Kuchens:

1. Eier und Zucker aufschlagen:

Eier und Staubzucker in einer großen Schüssel mit dem Handmixer oder der Küchenmaschine mehrere Minuten schaumig schlagen.
2. Öl und Wasser einrühren:

Öl und Wasser langsam zur Eier-Zucker-Masse geben und gut verrühren, bis eine glatte Flüssigkeit entsteht.
3. Trockene Zutaten untermischen:

Mehl, Kakaopulver und Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen. Nach und nach in die flüssige Masse einrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
4. Backen:

Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupf- oder Kastenform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 45–50 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen.
5. Abkühlen lassen & servieren:

Den fertigen Kuchen auskühlen lassen und je nach Wunsch mit Staubzucker bestäuben oder mit Schokoglasur überziehen.

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Produktempfehlungen

Produktgalerie überspringen
Dark Hot Chocolate Drops
BIO Dark Hot Chocolate Drops
Unsere Dark Hot Chocolate Dark Powder besteht nur aus bestem Bio Kakaopulver und Bio Rohrzucker. Woraus könnten also unsere Dark Hot Chocolate Drops gemacht sein? Bingo! Mindestens 70% Bio Kakao haben wir ihr spendiert. Mit so viel Kakao kann natürlich nicht jeder umgehen. Aber die Fangemeinde wächst jeden Tag. Denn mehr Kakao heisst weniger Zucker. Und das hat sich nicht nur bei vielen Blömboom-Fans herumgesprochen. Eine ehrlich satte Trinkschokolade mit dunklem Tassenbild und kräftigem Bouquet. Noten von Honig und Johannisbeere, leicht rahmige Nelkespuren. Elegantes Mundgefühl, das die distinkten natürlichen Kakaoaromen in den Vordergrund stellt.

37,90 €
Pure Cocoa
BIO Pure Cocoa
Irgendwann sind wir weich geworden. Was die Leute alles mit unserem Kakaopulver anstellen wollten! Selbst mischen, mit Süßstoffen und Honig experimentieren, backen, Bier brauen, Eis herstellen und so weiter und so fort. Am Ende gaben wir klein bei und haben damit begonnen, unsere einzigartiges Bio Kakaopulver auch in ungemischter Form zu verkaufen. Jetzt und hier: reines Blömboom Bio-Kakaopulver. Macht doch, was ihr wollt! Der Pure Cocoa besticht durch seine dunkle Farbe und dem intensiven Kakao-Geschmack und eignet sich bestens zum Herstellen eigenere Trinkschokolade.

Inhalt: 1500 g (26,60 € / 1000 g)

39,90 €
Details
Milk Hot Chocolate Drops
BIO Milk Hot Chocolate Drops
Wir sagen es lieber gleich. Wer unsere Milk Hot Chocolate Drops zubereiten will, steht vor einer Herausforderung: Wie schafft man es, die Milch heiß zu kriegen, ohne dass man vorher die Drops aufgegessen hat? So groß die Zahl unserer Blömboom Schokoladenfreunde ist, so mannigfaltig sind auch die Strategien, um das Problem in den Griff zu kriegen. Eventuell macht es Sinn, in ein Zeitschloss zu investieren. Aber mal im Ernst: mindestens 41% Bio-Kakao mit Rohrzucker und Vollmilchpulver: das klingt nach mehr, oder? Affenstark eignen sich unsere Milk Hot Chocolate Drops übrigens auch als Topping auf Drinks oder als Zutat für Kekse und Muffins. Angenehm runder Milchschokoladengeschmack mit schöner Textur.

Inhalt: 200 g (54,50 € / 1000 g)

10,90 €
Pure Cocoa Powder
BIO Pure Cocoa Powder
Irgendwann sind wir weich geworden. Was die Leute alles mit unserem Kakaopulver anstellen wollten! Selbst mischen, mit Süßstoffen und Honig experimentieren, backen, Bier brauen, Eis herstellen und so weiter und so fort. Am Ende gaben wir klein bei und haben damit begonnen, unsere einzigartiges Bio Kakaopulver auch in ungemischter Form zu verkaufen. Jetzt und hier: reines Blömboom Bio-Kakaopulver. Macht doch, was ihr wollt! Der Pure Cocoa besticht durch seine dunkle Farbe und dem intensiven Kakao-Geschmack und eignet sich bestens zum Herstellen eigenere Trinkschokolade.

Inhalt: 700 g (32,71 € / 1000 g)

22,90 €
Details
Tipp
Pure Cocoa
BIO Pure Cocoa
Irgendwann sind wir weich geworden. Was die Leute alles mit unserem Kakaopulver anstellen wollten! Selbst mischen, mit Süßstoffen und Honig experimentieren, backen, Bier brauen, Eis herstellen und so weiter und so fort. Am Ende gaben wir klein bei und haben damit begonnen, unsere einzigartiges Bio Kakaopulver auch in ungemischter Form zu verkaufen. Jetzt und hier: reines Blömboom Bio-Kakaopulver. Macht doch, was ihr wollt! Der Pure Cocoa besticht durch seine dunkle Farbe und dem intensiven Kakao-Geschmack und eignet sich bestens zum Herstellen eigener Trinkschokolade.

Inhalt: 200 g (54,50 € / 1000 g)

10,90 €