Valentinstag & Schokolade: So machst du deinen Tag besonders

Name: BIO Pure Cocoa Powder
Brand: Blömboom
SKU: 15429e
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock

Valentinstag ist mehr als ein Datum im Kalender. Es ist ein Tag voller kleiner Momente, die Nähe spürbar machen. Schokolade hat dabei eine ganz besondere Rolle: sie weckt Erinnerungen, lässt Herzen aufgehen und verbindet euch durch Genuss. Heute zeige ich dir, wie du diesen Tag mit liebevoll zubereiteten Schokoladerezepten füllst – von süßem Frühstück bis zur gemütlichen Abendstunde.

Ein Tag mit Schokolade

MORGENS

Frühstückskakao für zwei

500 ml Milch oder Pflanzendrink, 2 EL Blömboom Hot Chocolate Powder, 1 TL Vanilleextrakt, eine Prise Zimt. Optional Sahne, Mini-Marshmallows oder Schokodrops.

Milch sanft erwärmen, Pulver einrühren, bis die Mischung samtig wird. Dazu passen Schoko-Pancakes mit Kakaopulver.

NACHMITTAGS

Gemeinsam backen

Himbeer-Schoko-Muffins, fruchtig und schokoladig, oder Schokowaffeln, außen knusprig, innen fluffig. Beide lassen sich zu zweit backen, ohne großen Aufwand.

EIN KLEINES GESCHENK

Selbstgemachte Pralinen

Das Rezept für Schokoladen-Pralinen braucht wenig Zutaten, dafür etwas Zeit. Gemeinsam hergestellt, geteilt genossen.

ABENDS

Abendkakao mit Gewürzen

500 ml Milch oder Pflanzendrink, 2,5 EL Blömboom Hot Chocolate Powder, eine Prise Kardamom, optional eine kleine Prise Chili, dunkle Schokodrops zur Verfeinerung.

Milch erwärmen, Pulver einrühren. Kardamom gibt Tiefe, die Chili-Note bleibt im Hintergrund. Mit ein paar Drops garnieren, die langsam schmelzen.

Ein liebevoller Start: Frühstück mit Herz

Der Valentinstag beginnt am schönsten mit einem liebevoll gedeckten Frühstück. Stell dir vor, wie der Duft von warmem Kakao durch die Küche zieht und sich mit dem ersten Lächeln des Tages verbindet. Für deinen romantischen Frühstückskakao brauchst du:

Rezept – Romantischer Frühstückskakao Für 2 Tassen

500 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
2 EL Blömboom Hot Chocolate Powder
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Zimt
Schlagsahne (optional)
Mini‑Marshmallows oder Schokodrops zur Dekoration

Erwärme die Milch sanft in einem Topf, gib das Hot Chocolate Powder dazu und rühre, bis die Mischung samtig wird. Vanille und Zimt geben dir dieses warme, heimelige Gefühl. Mit Sahne und ein paar Drops dekoriert wird dein Frühstückskakao zum perfekten Start in den Valentinstag.

Dazu passen fluffige Pancakes wunderbar: Mit dem Rezept für Schoko‑Pancakes mit Kakaopulver – luftig, schokoladig & einfach gemacht backst du süße Pfannkuchen, die nicht nur schmecken, sondern auch aussehen wie ein Herz aus Genuss.

Wann passt was am besten?

Kakao eignet sich hervorragend für alle, die es pur mögen und selbst entscheiden möchten, wie süß ihr Getränk sein soll – ob am Morgen, zwischendurch oder beim Backen.

Schokoladenpulver hingegen bietet ein rundes, intensives Geschmackserlebnis. Es ist ideal für genussvolle Pausen, besondere Anlässe oder als süßer Abschluss eines Menüs.

Beide Varianten haben ihren Reiz – entscheidend ist jedoch dein persönlicher Geschmack. Probiere dich aus und finde heraus, was dir besser schmeckt.

„Manchmal braucht es kein großes Geschenk. Ein gemeinsamer Moment mit Schokolade sagt mehr als tausend Worte."

Süß & liebevoll: Kleine Kuchen und Waffeln für zwischendurch

Nach dem Frühstück darf es gern weitergehen mit kleinen Highlights, die eure Zweisamkeit noch intensiver machen. Schokoduft in der Luft, gemeinsames Backen und das fröhliche Probieren gehören zu Valentinstag wie ein Lächeln zum Glück. Backt zusammen diese zarten Himbeer‑Schoko‑Muffins. Die fruchtigen Himbeeren und die schokoladige Füllung sind eine perfekte Liaison und bringen Farbe auf den Teller. Und wenn du etwas Knuspriges willst, sind die Schokowaffeln – außen knusprig, innen fluffig & schokoladig genau das Richtige. Sie begleiten einen gemütlichen Nachmittag voller Gespräche, Lachen und Zweisamkeit.

Kleine Geschenke, große Wirkung

Am Valentinstag sind es oft die kleinen Überraschungen, die am meisten berühren. Selbstgemachte Pralinen sind so ein Geschenk: edel, unwiderstehlich und voller Persönlichkeit. Probier unbedingt das Rezept für Schokoladen‑Pralinen – einfach, edel & unwiderstehlich. Gemeinsam hergestellt, macht das schon Spaß und geteilt sind sie doppelt schön.

BIO Pure Cocoa Powder

Irgendwann sind wir weich geworden. Was die Leute alles mit unserem Kakaopulver anstellen wollten! Selbst mischen, mit Süßstoffen und Honig experimentieren, backen, Bier brauen, Eis herstellen und so weiter und so fort. Am Ende gaben wir klein bei und haben damit begonnen, unsere einzigartiges Bio Kakaopulver auch in ungemischter Form zu verkaufen. Jetzt und hier: reines Blömboom Bio-Kakaopulver. Macht doch, was ihr wollt! Der Pure Cocoa besticht durch seine dunkle Farbe und dem intensiven Kakao-Geschmack und eignet sich bestens zum Herstellen eigenere Trinkschokolade.

Inhalt: 700 g (32,71 € / 1000 g)

22,90 €

BIO Dark Hot Chocolate Powder

Du suchst eine satte reiche Trinkschokolade? Eine feine Mischung aus Bio-Kakao und Bio-Rohrzucker? Deine Suche endet hier. Unser affenstarker Klassiker überzeugt den Kenner und labt den Laien. Kompromisslos schokoladig, mit der Blömboom-typischen Großzügigkeit im Kakaoanteil. Die dunklere Variante unseres beliebten Milk Hot Chocolate Powders für die Freunde des intensiveren Kakaogeschmacks.

Inhalt: 250 g (23,80 € / 1000 g)

5,95 €

BIO Milk Hot Chocolate Powder

Zu viel Kakao. Geht nicht, denkt ihr. Doch, geht. Tatsächlich gibt es Milchschokoladenfreunde, denen unser dunkles Schokoladenpulver mit 45 "Umdrehungen" zu dunkel ist, die sich eine etwas leichtere Tasse wünschen. Und weil bei uns keiner ohne Schokoladenpulver nach Hause geht, haben wir unsere klassische "45er" mit Milchpulver verheiratet und - voila - es ist angerichtet! Selbstredent alles in Bio und wie immer mit extrem übersichtlicher Zutatenliste: mehr Kakao, weniger Unsinn! Ausgewogene, sanfte Balance aus dezenter Süße und einer feinen Kakaonote mit einem intensivem Schokoladengeschmack.

Inhalt: 1000 g (26,90 €* / 1000 g)

26,90 €

Trinitario: Die ausgewogene Verbindung

Trinitario entstand als natürliche Kreuzung aus Criollo und Forastero auf der Insel Trinidad und wächst heute in ausgewählten Regionen Mittel- und Südamerikas.

Er verbindet die Robustheit des Forastero mit der aromatischen Vielfalt des Criollo. Sein Geschmack reicht von fruchtig und würzig bis hin zu nussig und ausgewogen.

Für hochwertige Kakaopulver und edle heiße Schokolade eignet sich Trinitario hervorragend, da er Struktur und Komplexität verbindet. Bei Blömboom verwenden wir ausschließlich Criollo- und Trinitario-Kakao. Du schmeckst den Unterschied – mit jeder Tasse.

Ein gemütlicher Abend‑Kakao zum Valentinstag

Wenn der Tag langsam zur Ruhe kommt, ist es Zeit für einen Kakao, der wärmt und entspannend wirkt. Perfekt, um den Tag gemeinsam ausklingen zu lassen.

Abend‑Valentinskakao mit Gewürzen Für 2 Tassen

500 ml Milch oder pflanzliche Milch
2,5 EL Blömboom Hot Chocolate Powder
1 Prise Kardamom
1 kleine Chili‑Prise (optional für eine sanfte Würze)
Dunkle Schokodrops zur Verfeinerung

Erwärme die Milch und rühre das Hot Chocolate Powder hinein. Der Kardamom verleiht eine besondere Tiefe und gemeinsam mit einer ganz leichten Chili‑Note entsteht ein Kakao, der Geborgenheit schenkt. Garniere mit ein paar dunklen Drops, die leicht schmelzen und kleine Geschmacksexplosionen freisetzen.

Ein Valentinstag, der im Herzen bleibt

Schokolade ist mehr als nur Süßes. Sie ist ein Ausdruck von Zuneigung, ein bisschen Luxus im Alltag und ein Symbol für Nähe. Ob als Frühstückskakao, schokoladige Pancakes, traumhafte Muffins, knusprige Waffeln, feine Pralinen oder ein gemütlicher Abendkakao – jeder dieser Genussmomente trägt etwas Liebes in sich. Nimm dir Zeit. Genießt zusammen. Und macht aus dem Valentinstag einen Tag, der im Herzen bleibt.

BIO Dark Hot Chocolate Powder

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Inhalt: 2000 g (24,95 € / 1000 g)

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Tipp

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Inhalt: 200 g (54,50 € / 1000 g)

10,90 €

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Inhalt: 1000 g (26,90 €* / 1000 g)

26,90 €

BIO Milk Hot Chocolate Automaten Powder

Blömboom auf Knopfdruck. Diese Idee haben wir gleich verstanden, hat sie uns doch schon durch so manchen Kakaotraum verfolgt. Trinkschokolade aus dem Vollautomaten? In Bio? Und lecker? Gibt's, hier und jetzt, in der 1 Kilo Kakaotüte, die schneller leer sein wird, als manche Kaffeetüte.

Inhalt: 1000 g (20,90 €* / 1000 g)

20,90 €

BIO Milk Hot Chocolate Powder

Zu viel Kakao. Geht nicht, denkt ihr. Doch, geht. Tatsächlich gibt es Milchschokoladenfreunde, denen unser dunkles Schokoladenpulver mit 45 "Umdrehungen" zu dunkel ist, die sich eine etwas leichtere Tasse wünschen. Und weil bei uns keiner ohne Schokoladenpulver nach Hause geht, haben wir unsere klassische "45er" mit Milchpulver verheiratet und - voila - es ist angerichtet! Selbstredent alles in Bio und wie immer mit extrem übersichtlicher Zutatenliste: mehr Kakao, weniger Unsinn! Ausgewogene, sanfte Balance aus dezenter Süße und einer feinen Kakaonote mit einem intensivem Schokoladengeschmack.

Inhalt: 1000 g (26,90 €* / 1000 g)

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BIO Milk Hot Chocolate Powder

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Inhalt: 200 g (54,50 € / 1000 g)

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Inhalt: 200 g (54,50 € / 1000 g)

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Häufig gestellte Fragen zu Kakao und Trinkschokolade

Kurz beantwortet. Zum Öffnen einfach auf eine Frage tippen.

Der größte Unterschied liegt in den Zutaten. Reines Kakaopulver besteht aus 100 % Kakao und enthält weder Zucker noch weitere Zusätze. Trinkschokolade beziehungsweise Schokoladenpulver enthält dagegen meist Zucker sowie weitere Kakaobestandteile wie Kakaobutter und sorgt dadurch für einen cremigeren, süßeren Geschmack. Während Kakaopulver häufig zum Backen oder für individuell gesüßte Getränke verwendet wird, ist Trinkschokolade bereits auf den direkten Genuss ausgelegt.

Eine hochwertige heiße Schokolade zeichnet sich durch einen hohen Kakaoanteil, gute Rohstoffe und einen ausgewogenen Geschmack aus. Je höher der Kakaoanteil, desto intensiver und aromatischer schmeckt das Getränk. Auch die Löslichkeit, die Cremigkeit und die Qualität der verwendeten Kakaobohnen spielen eine wichtige Rolle. Ob du lieber eine süße Milchschokolade oder eine kräftige dunkle Trinkschokolade bevorzugst, hängt von deinem persönlichen Geschmack ab.

Die Begriffe werden im Alltag oft gleich verwendet, rechtlich gibt es jedoch Unterschiede. Nach der deutschen Kakaoverordnung muss Schokoladenpulver mindestens 32 % Kakao enthalten. Trinkschokoladenpulver weist häufig einen geringeren Kakaoanteil auf und enthält meist mehr Zucker. Ein höherer Kakaoanteil sorgt in der Regel für ein intensiveres Schokoladenaroma, während zuckerhaltige Mischungen milder und süßer schmecken.

Ein hoher Kakaoanteil bedeutet mehr Geschmack, weniger Süße. Für Backrezepte, heiße Schokolade und Desserts, in denen der Kakao die Hauptrolle spielt.