Unsere Rezepte
Auf der Suche nach einer neuen Idee für Ihre Trinkschokolade oder einem besonderen Rezept für die nächsten gemütlichen Stunden?
Bei uns finden Sie Rezepte, die nicht nur köstlich sind, sondern auch einfach nachzumachen. Jedes Rezept wurde mit Liebe zum Detail getestet, damit Sie sicher sein können, dass es bei Ihnen genauso gut schmeckt.
Entdecken Sie kreative Schokoladenkreationen, die Sie begeistern werden!
Frozen Chocolate Frappe – Cremiger Schoko-Genuss im Eis-Style
Der Frozen Chocolate Frappe ist ein eiskalter Schoko-Drink für alle, die es cremig, süß und erfrischend mögen. Die Kombination aus Schokoladenpulver, Milch, Vanilleeis und Eiswürfeln ergibt einen besonders dichten, milkshake-ähnlichen Drink, der sich wie ein Dessert im Glas anfühlt. Perfekt für heiße Sommertage, als süße Pause zwischendurch oder als kleine Belohnung am Nachmittag.
Milk Chocolate Cherry Smoothie – Cremig, fruchtig und schokoladig
Dieser Milk Chocolate Cherry Smoothie verbindet cremige Milchschokolade mit der fruchtigen Frische von Kirschen oder Himbeeren. Die gefrorene Banane sorgt für eine besonders samtige Textur, während Mandelmus dem Smoothie eine leicht nussige Tiefe verleiht. Das Ergebnis ist ein kalter, vollmundiger Drink, der sich perfekt als Frühstück, Snack oder süße Erfrischung an warmen Tagen eignet.
Dark Chocolate Cold Brew – Kalt extrahierter Kakao mit Tiefe und Klarheit
Dieser Dark Chocolate Cold Brew ist die pure, kalte Extraktion von intensivem Kakao. Statt heiß aufgebrüht wird der Geschmack langsam im kalten Wasser entwickelt – über viele Stunden entsteht so ein dunkles, rundes Getränk ohne Bitterkeit und ohne Schwere. Das Ergebnis ist ein klarer, erfrischender Kakao-Drink mit überraschender Tiefe. Perfekt für alle, die Schokolade lieben, aber eine leichte, kalte Alternative zu heißer Schokolade oder Milchgetränken suchen.
White Chocolate Chia Pudding – Cremig, sättigend und perfekt für den Morgen
Dieser White Chocolate Chia Pudding ist das ideale Frühstück für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber nicht auf Genuss verzichten möchten. Über Nacht vorbereitet, entwickelt er eine cremige, leicht puddingartige Konsistenz, die durch White Hot Chocolate Drops eine feine, butterartige Süße erhält. In Kombination mit Kokosmilch entsteht ein besonders vollmundiges, mildes Dessert- oder Frühstücksgericht, das sättigt und gleichzeitig leicht wirkt. Frische Früchte wie Mango oder Passionsfrucht sorgen für einen fruchtigen Kontrast und bringen Frische in die cremige Basis.
Dark Chocolate Bark mit Sommerfrüchten – Knackige Schokolade zum Teilen und Genießen
Dark Chocolate Bark ist die perfekte Kombination aus intensiver dunkler Schokolade und fruchtigen, knackigen Toppings. Die dünnen Schokoladenstücke lassen sich einfach zubereiten, individuell gestalten und eignen sich ideal als süßer Snack, Dessert oder kleines Geschenk aus der Küche. Durch den hohen Kakaoanteil entsteht ein kräftiges Schokoladenaroma, das hervorragend mit fruchtigen Himbeeren, nussigen Pistazien oder feinen Kokosflocken harmoniert. Besonders an warmen Tagen schmeckt die Bark direkt aus dem Kühlschrank angenehm kühl und erfrischend.
Iced Milk Chocolate Latte – Schokoladig, cremig und eiskalt genießen
Dieser Iced Milk Chocolate Latte ist die perfekte Erfrischung für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus intensivem Milchschokoladen-Kakao, kalter Milch und Eiswürfeln sorgt für ein cremiges Geschmackserlebnis, das an ein Café-Getränk erinnert – ganz einfach zu Hause zubereitet. Durch die konzentrierte Schokoladenbasis bleibt das Aroma auch nach dem Schmelzen der Eiswürfel voll erhalten. So entsteht ein ausgewogener, angenehm süßer Drink mit intensivem Schokoladengeschmack.
White Chocolate Frozen Yogurt – Cremig, erfrischend und einfach selbst gemacht
Dieser White Chocolate Frozen Yogurt verbindet die Frische von Joghurt mit den feinen, cremigen Aromen weißer Schokolade. Die White Hot Chocolate Drops sorgen für eine zarte Süße und eine besonders samtige Textur, während ein Hauch Zitrone dem Dessert eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Sommerdessert, das sich unkompliziert zubereiten lässt und mit seinem ausgewogenen Geschmack begeistert. Perfekt als leichte Alternative zu klassischem Eis oder als besondere Nachspeise für warme Tage.
Dark Chocolate Granita – Intensiv, erfrischend und voller Schokoladengeschmack
Wer eine leichte Alternative zu Eiscreme sucht, wird diese Dark Chocolate Granita lieben. Die italienische Eisspezialität überzeugt mit ihrer einzigartigen, kristallinen Textur und einem intensiven Schokoladenaroma. Anders als klassisches Eis oder Sorbet ist Granita grobkörnig, luftig und wunderbar erfrischend. Durch die einfache Zubereitung mit Wasser, Kakao und wenigen weiteren Zutaten steht der pure Geschmack dunkler Schokolade im Mittelpunkt. Perfekt für heiße Sommertage, als leichtes Dessert oder als besondere Erfrischung nach dem Essen.
Cremiges Schoko-Eis am Stiel – der perfekte Sommergenuss
Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres als ein cremiges Schoko-Eis am Stiel. Mit seiner intensiven Schokoladennote, der samtigen Konsistenz und den wenigen Zutaten ist dieses Eis die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage. Das Beste: Du kannst es ganz einfach zu Hause zubereiten. Einfach und ohne komplizierte Techniken, ganz nach deinem Geschmack. Ob als süße Abkühlung zwischendurch, als Dessert für Gäste oder als Highlight beim Familiengrillen – dieses selbstgemachte Schoko-Eis begeistert Groß und Klein.
French Hot Chocolate
French Hot Chocolate ist bekannt für ihre besonders dichte, cremige Konsistenz und den intensiven Schokoladengeschmack. Mit den BIO Dark Hot Chocolate Drops von Blömboom gelingt diese luxuriöse Trinkschokolade besonders einfach, da die Drops direkt in heißer Milch schmelzen und ein kräftiges Kakaoaroma entfalten.
Schokoladen-Pralinen – Einfach, edel & unwiderstehlich
Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen kleine Pralinen mit Kakaopulver, die auf der Zunge zergehen.Das Besondere: Dieses Rezept ist die perfekte Grundlage zum Experimentieren: ob mit dunkler oder heller Schokolade, Vanille, Krokant, Keksstückchen oder Kokos. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Ölkuchen mit Kakaopulver
Dieser Ölkuchen mit Kakao ist der perfekte Schokokuchen für jeden Tag: unkompliziert, schnell zusammengerührt und herrlich saftig. Dank der Kombination aus Öl, Wasser und Kakaopulver wird der Kuchen wunderbar locker, ganz ohne Butter oder Milchprodukte. Ein echter Klassiker, der auch als Ölgugelhupf überzeugt.
Schoko-Zucchini-Kuchen mit Kakaopulver & Blömboom Schokodrops
Zart schmelzende Schokolade trifft auf geraspelte Zucchini, dieser Zucchini-Kakao-Kuchen ist unglaublich saftig, voll schokoladigem Aroma und bleibt tagelang frisch. Dank Blömboom Schokodrops wird der Kuchen besonders cremig und reichhaltig, perfekt für alle, die sich ein bisschen mehr Schoko im Alltag wünschen.
Marmorkuchen mit Kakaopulver – klassisch & saftig
Ein saftiger Marmorkuchen mit Kakaopulver ist ein echter Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Rührteig ist er nicht nur ein optisches Highlight, sondern überzeugt auch durch seine fluffige, zart-schokoladige Textur. Dieses Rezept ist eine traditionelle Variante – inspiriert vom beliebten Ciasto z Kakao aus Osteuropa und kommt ganz ohne Schokolade aus. Perfekt für Backeinsteiger oder als einfacher Kuchen für jeden Tag.
Gugelhupf mit Kakao – klassisch, saftig & einfach
Ein einfacher Gugelhupf mit Kakao gehört zu den zeitlosen Klassikern unter den Rührkuchen. Er ist schnell gemacht, wunderbar saftig und begeistert mit feiner Kakaonote, ideal für den Nachmittagskaffee oder als unkomplizierter Geburtstagskuchen. Diese Variante erinnert an die traditionelle Babka Piaskowa z Kaka, einen lockeren Sandkuchen mit polnischen Wurzeln und lässt sich mit Quark oder Joghurt noch saftiger gestalten.
Kakao-Quark-Kuchen – cremig, schokoladig & einfach
Dieser Kakao-Quark-Kuchen vereint saftigen Mürbeteig mit einer feinen Quarkfüllung und zartem Kakaogeschmack, eine Variante des beliebten Russischen Zupfkuchens, die nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugt.
Heißer Kakao - einfach & cremig
Dieses Kakao-Rezept mit reinem Kakaopulver ist die perfekte Basis für eine richtig gute Heiße Schokolade.Ganz ohne fertige Mischungen, dafür mit vollem Aroma: cremig, wärmend und genau das Richtige für kalte Tage. Egal ob klassisch, vegan oder verfeinert: Dieses Rezept für heiße Schokolade mit Kakaopulver lässt sich nach Lust und Geschmack anpassen.
Kalter Kakao mit Rum – Schokoladig, cremig & mit Twist
Dieser kalte Kakao mit Rum vereint vollmundiges Kakaopulver mit cremiger Milch und einem Schuss feinen Rumu einem unkomplizierten Drink für laue Abende oder besondere Anlässe. Er ist schnell zubereitet, angenehm süß und lässt sich auch wunderbar als Dessert im Glas servieren.
Kakao-Joghurt – Cremiger Schokogenuss mit Kakaopulver
Dieser Kakao-Joghurt vereint die Frische von Naturjoghurt mit dem intensiven Aroma von Kakaopulver. Ob als schnelles Frühstück, gesunder Nachtisch oder proteinreicher Snack zwischendurch – diese Kombination ist nicht nur einfach, sondern auch vielseitig verfeinert ein Genuss.
Kakao-Quark – Schokoladiger Genuss mit wenigen Zutaten
Dieser Kakao-Quark ist eine wunderbar cremige und gesunde Alternative zu Pudding oder Mousse. Mit nur wenigen Zutaten entsteht in wenigen Minuten ein schokoladiges Dessert oder Snack, das sich nach Lust und Laune verfeinern lässt – mit frischem Obst, Nüssen oder knusprigem Topping.
Schoko-Ganache – Die perfekte Glasur & Füllung
Diese cremige Schokoladen-Ganache ist ein echter Klassiker in der Patisserie und lässt sich auf vielfältige Weise einsetzen – ob als samtige Füllung für Torten, glänzender Überzug für Kuchen oder als Basis für zart schmelzende Trüffel. Je nachdem, in welchem Verhältnis Schokolade und Sahne kombiniert werden, entsteht eine flüssige Glasur, eine streichfähige Creme oder eine schnittfeste Masse.
Für dieses Rezept können Sie entweder Blömboom Hot Chocolate Drops oder hochwertigen Blömboom Pure Cocoa verwenden, ganz nach Vorliebe und Anwendung. Das Ergebnis ist in jedem Fall intensiv schokoladig, angenehm cremig und vielseitig einsetzbar.
Schoko-Kuchenglasur mit Kakaopulver – Glänzend, aromatisch & einfach gemacht
Diese Schokoglasur mit Kakaopulver ist perfekt, wenn Sie eine einfache, cremige Glasur ohne Kuvertüre oder Kokosfett zubereiten möchten. Sie lässt sich in wenigen Minuten anrühren und ergibt eine glänzende Glasur mit Kakao, die wunderbar auf Kuchen, Muffins oder Keksen haftet.
Ob als Zuckerguss mit Kakao, als klassische Kakaopulver Glasur oder feine Variante für Weihnachtsgebäck, dieses Rezept zeigt, wie Sie eine Schokoglasur selber machen mit Kakao, ganz ohne Spezialzutaten. Ideal für alle, die ein unkompliziertes Kakaopulver Glasurenrezept suchen, das sich auch kurzfristig aus Vorratszutaten zubereiten lässt.
Schokopudding mit Kakaopulver – Cremig, einfach & selbst gemacht
Dieser selbstgemachte Schokopudding mit Kakaopulver ist ein echter Klassiker: wunderbar cremig, angenehm süß und voll schokoladigem Aroma.Ganz ohne Fertigpulver und in wenigen Minuten selbst gemacht. Und das Beste: Sie können auch weiße Schokolade verwenden.
Grießbrei mit Kakao – Cremig, schokoladig & einfach gemacht
Dieser Grießbrei mit Kakao ist der Inbegriff von wohliger Kindheitserinnerung – cremig, leicht süß und herrlich schokoladig.Ob als Frühstück, schnelles Dessert oder wärmender Abend-Snack: Grießkoch mit Kakaopulver ist schnell zubereitet und lässt sich ganz nach Geschmack verfeinern – z. B. mit Zimt, Banane, Kirschen oder Nussmus.
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BIO Dark Hot Chocolate Drops
37,90 €
Unsere Dark Hot Chocolate Dark Powder besteht nur aus bestem Bio Kakaopulver und Bio Rohrzucker. Woraus könnten also unsere Dark Hot Chocolate Drops gemacht sein? Bingo! Mindestens 70% Bio Kakao haben wir ihr spendiert. Mit so viel Kakao kann natürlich nicht jeder umgehen. Aber die Fangemeinde wächst jeden Tag. Denn mehr Kakao heisst weniger Zucker. Und das hat sich nicht nur bei vielen Blömboom-Fans herumgesprochen.
Eine ehrlich satte Trinkschokolade mit dunklem Tassenbild und kräftigem Bouquet. Noten von Honig und Johannisbeere, leicht rahmige Nelkespuren. Elegantes Mundgefühl, das die distinkten natürlichen Kakaoaromen in den Vordergrund stellt.
Inhalt: 1000 g (37,90 €* / 1000 g)
BIO Dark Hot Chocolate Drops
10,90 €
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Inhalt: 200 g (54,50 € / 1000 g)
Tipp
BIO Dark Hot Chocolate Powder
10,90 €
Du suchst eine satte reiche Trinkschokolade? Eine feine Mischung aus Bio-Kakao und Bio-Rohrzucker? Deine Suche endet hier. Unser affenstarker Klassiker überzeugt den Kenner und labt den Laien. Kompromisslos schokoladig, mit der Blömboom-typischen Großzügigkeit im Kakaoanteil.
Die dunklere Variante unseres beliebten Milk Hot Chocolate Powders für die Freunde des intensiveren Kakaogeschmacks.
Inhalt: 200 g (54,50 € / 1000 g)
BIO Dark Hot Chocolate Powder
26,90 €
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Inhalt: 1000 g (26,90 €* / 1000 g)
BIO Dark Hot Chocolate Powder
5,95 €
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Die dunklere Variante unseres beliebten Milk Hot Chocolate Powders für die Freunde des intensiveren Kakaogeschmacks.
Inhalt: 250 g (23,80 € / 1000 g)
BIO Dark Hot Chocolate Powder
49,90 €
Du suchst eine satte reiche Trinkschokolade? Eine feine Mischung aus Bio-Kakao und Bio-Rohrzucker? Deine Suche endet hier. Unser affenstarker Klassiker überzeugt den Kenner und labt den Laien. Kompromisslos schokoladig, mit der Blömboom-typischen Großzügigkeit im Kakaoanteil.
Die dunklere Variante unseres beliebten Milk Hot Chocolate Powders für die Freunde des intensiveren Kakaogeschmacks.
Inhalt: 2000 g (24,95 € / 1000 g)
BIO Milk Hot Chocolate Automaten Powder
20,90 €
Blömboom auf Knopfdruck. Diese Idee haben wir gleich verstanden, hat sie uns doch schon durch so manchen Kakaotraum verfolgt. Trinkschokolade aus dem Vollautomaten? In Bio? Und lecker? Gibt's, hier und jetzt, in der 1 Kilo Kakaotüte, die schneller leer sein wird, als manche Kaffeetüte.
Inhalt: 1000 g (20,90 €* / 1000 g)
BIO Milk Hot Chocolate Drops
10,90 €
Wir sagen es lieber gleich. Wer unsere Milk Hot Chocolate Drops zubereiten will, steht vor einer Herausforderung: Wie schafft man es, die Milch heiß zu kriegen, ohne dass man vorher die Drops aufgegessen hat? So groß die Zahl unserer Blömboom Schokoladenfreunde ist, so mannigfaltig sind auch die Strategien, um das Problem in den Griff zu kriegen. Eventuell macht es Sinn, in ein Zeitschloss zu investieren. Aber mal im Ernst: mindestens 41% Bio-Kakao mit Rohrzucker und Vollmilchpulver: das klingt nach mehr, oder?
Affenstark eignen sich unsere Milk Hot Chocolate Drops übrigens auch als Topping auf Drinks oder als Zutat für Kekse und Muffins.
Angenehm runder Milchschokoladengeschmack mit schöner Textur.
Inhalt: 200 g (54,50 € / 1000 g)
BIO Milk Hot Chocolate Drops
37,90 €
Wir sagen es lieber gleich. Wer unsere Milk Hot Chocolate Drops zubereiten will, steht vor einer Herausforderung: Wie schafft man es, die Milch heiß zu kriegen, ohne dass man vorher die Drops aufgegessen hat? So groß die Zahl unserer Blömboom Schokoladenfreunde ist, so mannigfaltig sind auch die Strategien, um das Problem in den Griff zu kriegen. Eventuell macht es Sinn, in ein Zeitschloss zu investieren. Aber mal im Ernst: mindestens 41% Bio-Kakao mit Rohrzucker und Vollmilchpulver: das klingt nach mehr, oder?
Affenstark eignen sich unsere Milk Hot Chocolate Drops übrigens auch als Topping auf Drinks oder als Zutat für Kekse und Muffins.
Angenehm runder Milchschokoladengeschmack mit schöner Textur.
Inhalt: 1000 g (37,90 €* / 1000 g)